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Keith Brooke

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Intolerante a la lactosa? No evite estos alimentos Si usted es intolerante a la lactosa, quiere decir que tiene dificultad para digerir el azúcar (llamada lactosa) que se halla naturalmente en la leche. Como resultado, usted puede experimentar molestias tras comer productos lácteos. Pero, vivir con intolerancia a la lactosa no significa tener que renunciar a sus productos lácteos preferidos! ¿Sabía usted que todavía puede disfrutar de estos tres alimentos? Leche: Elija leche sin lactosa. Es una auténtica lechería, ¡sin la lactosa! La leche sin lactosa da exactamente los mismos 9 nutrientes esenciales que la leche regular, y está libre en blanco y chocolate. Queso: Agregue queso de maduración natural como el cheddar, el colby o el suizo (que son naturalmente bajos en lactosa) a las ensaladas y emparedados. Yogur: Coma yogur fácil de digerir con "cultivos vivos y activos" para ayudar a digerir la lactosa. De esta manera es - usted todavía puede gozar de la leche, el queso y el yogur. No solo saben muy bien, sino que los productos lácteos asimismo son esenciales para satisfacer sus necesidades nutricionales. La leche, el queso y el yogur proporcionan nutrientes esenciales como el calcio y las proteínas, y toda la leche de vaca está fortificada con vitamina liposoluble de tipo D. Es bastante difícil obtener suficientes de estos nutrientes sin productos lácteos en la dieta.

Beneficios de la leche