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Demaris Nicholls

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Las leguminosas son otra clase de vegetales que son muy ricos en proteinas y fibra. Cuando se ingieren sacian bastante y nos engordan poco, razon por la que resultan muy interesantes al objeto de no pasar mucha hambre mientras que hacemos una dieta de adelgazamiento. Entre las mas ricas en fibra podemos destacar las lentejas y las judias pintas, si bien tampoco hemos de obviar los garbanzos. El mayor inconveniente de las legumbres no son ellas mismas, sino mas bien los otros alimentos que las suelen acompañar, puesto que en España por costumbre culinaria, tendemos a comerlas con muchisima grasa. Podriamos consumir legumbres tranquilamente cuando estamos realizando dieta, pero siempre que ajustemos bien los ingredientes. Y mas incluso si logramos aprender a hacerlas solo con hortalizas, seria idoneo.Tenemos que recordar que mientras mas sacie una comida en proporcion a contenido en calorias, mas acertado va a resultar este alimento para adelgazar. Hasta hoy, el agua es el unico alimento que no suele engordar. De modo que un truco seria ponerle bastante agua a todas las comidas, de forma que nos podremos sentir mas saciados a la vez que comemos identicas calorias. Años atras, a las personas que buscaban bajar unos kilos se les aconsejaba no consumir lacteos o bien minimizar su dosis, en tanto que presentan un alto grado en grasa. Hoy en dia, sin embargo, aparte de considerar que su grasa no es tan perjudicial como se imaginaba, es importante destacar que variara tambien en funcion del tipo de lacteos, puesto que no todos seran igual. Por servirnos de un ejemplo, podemos citar el requeson, un producto lacteo con bastantes proteinas y bajo en hidratos de carbono y grasa. De nuevo encontramos ante nosotros otro producto, en este caso un lacteo, que se identifica por ser realmente saciante y que apenas hace que engordemos.Cuando realizamos una dieta, tampoco se recomienda eliminar el yoghourt, pues si bien aportan grasas, contribuyen a saciarnos de tal forma que bien podrian llegar a sustituir cualquier otro plato que, a fin de cuentas, llegaria a meternos bastantes mas calorias. Aunque lo mejor es consumirlos naturales conocidos como blancos y sin azucar, evitando dentro de lo posible las variedades de sabores, en tanto que suelen incluir muchisimos mas azucares. Lo idoneo es comer el yogur cero-cero.

RECETAS FACILES PARA COMER